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| ハンバーグのおいしい作り方 |
| ＜ボイルの場合＞ |
| ハンバーグ、ソースとも袋ごと熱湯で４分くらいボイルし、お皿にあけます。 |
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| ＜電子レンジの場合＞ |
お皿にハンバーグ、ソースをあけ、ラップをします。
５００Ｗで２分が目安です。 |
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| 1. |
熱湯でボイルまたはレンジで温めます。袋からハンバーグを取り出し、フライパンで表・裏を軽く焼きます。袋の中のハンバーグの旨味はソースを温める時にとっておきます。 |
| 2. |
ハンバーグを取り出し、そのままフライパンに袋の中の肉汁と赤ワイン少々、ソースを入れて軽く煮立てます。お皿に盛ったハンバーグにかけます。 |
| 3. |
付け合せはフライドポテトやほうれん草のソテー・きのこのソテー等。また人参やコーンのグラッセ（バターを加えて煮汁でつやよく煮たもの）が美味しく色合いも鮮やかです。 |
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