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パンにかつをのせ、その上から手早くパンをのせていきます。だんだん「万かつサンド」の姿になってきたブー。 |
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かつサンドを6ピースに手早くカット。おさえる手のあとがパンにつかなくなれば一人前です。また、この時点で油の多すぎるものは除きます。 |
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| カットするときは、かつサンドの上下をひっくり返します。カットを待つわずかな時間にも、かつの重さでパンは少しつぶれてしまうため、上下をひっくり返すことで、パンの弾力のバランスを保っているんです。 |
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カットされたかつサンドにおてふきを添えて箱入れします。流れるような早業。 |
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| 箱にも工夫がいっぱい。保温・保湿に優れ、食べ終わったら簡単に小さくたためる作りになっています。 |
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最後に金属検知器にかけて安全を確認します。賞味期限の印字も行われます。安心だね。 |
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「万かつサンド」のできあがり！レストランへ、販売店へと出荷されていきます。 |
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| その日の朝一番にできた「万かつサンド」はスタッフみんなで試食します。いつも変わらないおいしさは、スタッフの腕と舌で支えられているんですね。試食のときは、ボクも呼んでほしいモー。 |
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| つくってみよう！「万かつサンド」ペーパークラフト！ |
| 約１／２スケールの「万かつサンド」のペーパークラフトを無料でダウンロードできます。組み立て方はとっても簡単。レッツ、チャレンジ！ |
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〜わたしもつくりました！〜
中山 仁 工場長
『大きさが違うだけで箱も中身もびっくりするくらいソックリ。「万かつサンドって、こうなっているんだ！」って楽しみながらつくってね。ペーパークラフトをつくってお腹がすいたら、万かつサンドを食べよう（笑）』 |
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